じゃがいも掘り体験しました。

２０２０年５月３１日

ジャガイモ畑

じゃがいもを掘るのは、桑で行っていました。

しかし、初心者は農機具を使えません。

今回は、スコップで掘ることにします。

大型スコップを使うので、一株に５回掘るぐらいで全て掘り起こせます。

畝の高さより下に芋があることはないです。

ただ、うねのよこに大きい芋が伸びている場合があります。

間違えると、馬鈴薯にグサッと刺さります。

最初は、どこに芋が埋まっているか確認しながら掘ります。

１．えんどうとジャガイモを交互に植えると大きい芋ができました。

じゃがいもを植えて、４０ｃｍあけてえんどう豆を５粒植えます。

えんどう豆から４０ｃｍあけてジャガイモを半分に切ったものを植えます。

繰り返しで植えていくだけです。

えんどう豆の畝の横から、ジャガイモの葉が出てきます。

ジャガイモの葉っぱは、上に行かなくても横に伸びて栄養吸収できるのです。

一畝に、ジャガイモを作るほうが数多く出来ますが、

えんどうの地下を有効活用できます。

ジャガイモ０個だったのが２個３個出来るのでラッキーな感じです。

食糧難になっても、ジャガイモが隠れているので素人の泥棒に取られません。

一般的に見つかるような栽培方法ではなく、特殊な栽培方法をすると

これ食べれるのかなと思われて野菜泥棒に取られなくなります。

大事な家族の飢えを凌ぐために食料を確保できます。

ジャガイモ栽培できる場所がない。

高さ３０ｃｍ４０ｃｍの面積が必要です。

そんなときは、ジャガイモ通販で買ってください。

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